Les meilleures adresses gourmandes de Var : restaurants à tester
25 juin 2025
Le Var, au cœur de la Provence, est une terre de gastronomie riche et variée. Ce département ensoleillé regorge de restaurants qui raviront les papilles des gourmets en quête de saveurs authentiques et de découvertes culinaires. Si vous avez la chance de séjourner dans une villa de luxe à proximité, comme celles proposées par le Seluxia, voici notre sélection des meilleures adresses gourmandes à explorer pour un voyage culinaire inoubliable.
Les étoilés Michelin : des expériences culinaires exceptionnelles
Restaurant Christophe Bacquié
Situé à l’Hôtel du Castellet, le restaurant Christophe Bacquié offre une expérience unique avec sa cuisine méditerranéenne audacieuse et raffinée. Le chef, triplement étoilé au Guide Michelin, propose des plats d'une rare excellence, sublimant les produits locaux avec une maîtrise inégalée.
La Vague d'Or
À Saint-Tropez, une adresse incontournable est La Vague d'Or, dirigée par le chef Arnaud Donckele. Également triplement étoilé, ce restaurant vous fait découvrir la belle cuisine gastronomique qui s'inspire des saveurs provençales, une invitation au voyage pour les papilles.
Bistrots et auberges : la Provence dans l'assiette
Le Bistrot du Parage
Le Bistrot du Parage à Bormes-les-Mimosas est une charmante adresse où se mêlent authenticité et convivialité. Vous y dégusterez une cuisine simple mais savoureuse, mettant à l'honneur les produits frais de la mer et du marché.
L'Auberge Provençale
Située à quelques kilomètres des villas de Var, L'Auberge Provençale offre une cuisine du terroir dans un cadre chaleureux. Les plats traditionnels sont préparés avec soin et passion, reflétant le savoir-faire culinaire local.
Restaurants avec vue : des moments inoubliables
Le Relais des Maures
À quelques pas du mas Olive (voir ici), Le Relais des Maures est idéal pour un déjeuner en terrasse avec vue sur les montagnes environnantes. La cuisine est à la fois généreuse et authentique, parfaite pour savourer un moment de détente au cœur de la nature.
Le Rocher Bellevarde
Pour un panorama époustouflant, ne manquez pas Le Rocher Bellevarde. Installé sur une colline, ce restaurant offre un cadre spectaculaire pour déguster des plats aux accents méditerranéens.
Les pâtes et pizzas incontournables
La Pizzeria des Îles
Dans le charmant village de Porquerolles, La Pizzeria des Îles est réputée pour ses pizzas cuites au feu de bois et ses savoureuses pâtes fraîches. C'est une halte recommandée après une journée de découverte de l'île.
Il Cappuccino
Au centre de Toulon, Il Cappuccino conquiert tous les amateurs de cuisine italienne. Les produits utilisés sont frais et d’origine italienne, garantissant une explosion de saveurs en bouche.
Traiteurs et épiceries fines pour amateurs de bonnes choses
La Maison du Bonheur
Pour ramener un peu du Var chez vous, La Maison du Bonheur est l'épicerie fine où trouver des produits régionaux de haute qualité. Des huiles d’olive aux confitures artisanales, c’est le paradis des épicuriens.
Bien plus que de la nourriture : une expérience à savourer
Profitez de votre séjour dans une villa de rêve, comme le mas Rocaille ou la villa Lumiere, pour explorer ces tableaux culinaires. Le Var offre non seulement des paysages à couper le souffle mais également une riche mosaïque de saveurs qui sauront émouvoir tout fin gourmet. Pour votre séjour, réservez votre villa de luxe sur la page dédiée aux superbes villas de Var et retrouvez les trésors culinaires de la région à portée de main. Sur le site du Seluxia, découvrez une sélection de demeures splendides pour profiter de votre expérience gastronomique au maximum.

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